ヨーグルティア PRO
事務用発酵器
一度に150人分が作れる
業務用冷蔵ヨーグルトメーカー
牛乳と種菌を混ぜてセットするだけ。一度に150人分・12Lのヨーグルトが作れる業務用冷蔵ヨーグルトメーカーです。発酵後は自動で冷蔵に切り替わるので、冷蔵庫に移し替える手間もいりません。
使い方簡単
使いやすさを追求した操作パネルで、迷いのない直感的な操作を実現します。調理時間はたった5分。セットしてから24時間後に新鮮なヨーグルトが完成しています。
低コスト
1回の調理にかかる金額は4,050円（牛乳12L 2,400円とABCT種菌6包1,650円換算）。市販のカップヨーグルトを1個88円とすると、1カ月あたり約70％もコストを抑えることが可能です。
- 週1回作る想定で計算。
発酵器としても使える
幅広い温度・時間設定ができ、発酵器として活用可能。ヨーグルトだけでなく、甘酒や塩麹、醤油麹、味噌、温泉たまご、サラダチキンなど、多彩な発酵食づくりをお楽しみください。
製品仕様
- 型番
- YP-12
- タイマー
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- 1～48時間
- 無制限
- 温度
- 5℃～60℃
- 重量
- 51kg
- 庫内容積
- 56L
- 外形寸法
- 492mm（W）× 538mm（D）× 846mm（H）
- 定格電圧
- AC100V 50/60Hz
- 消費電力
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- 電動機175/210w
- 電熱装置330/330ｗ
- 付属品
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- 内容器2L（ポリプロピレン）× 6ヶ
- 棚板 大1枚
- 棚板 小1枚
- 温度計
